Termesztési értéke: Levelét spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. C vitamin és ásványianyag tartalma jelentős. Többször szedhetjük, de 1/3- nál többet ne szedjünk le a egyszerre a leveleiből.
Vetés ideje: április - június
Betakarítás ideje: június - szeptember
Kiszerelés: 2x4g /tasak
