Termesztési értéke:
Nagy tápanyagigényű növény, mélyen megművelt, istállótrágyával ellátott, mészben gazdag talajt igényel. -1-2 °C-os fagyot is kibír. Magas tápanyagértéke miatt hasznos takarmánynövény a ló-, sertés- és juhtenyésztők számára, valamint a vadállomány etetéséhez.
Vetés ideje, módja:
Március végétől Április végéig
Folyóméterenként 15-20 gomolyt vetünk, majd egyelünk 2-4 leveles állapotban 18-22 cm-es tőtávolságba.
Betakarítás ideje:
Októberben, a tartós fagyok beállta előtt.
