Tiszai Zamatos (Duránci) szilvafa szabadgyökerű

• Részletek
• Adatok

Részletek

A Tiszai Zamatos (Duránci) szilva egy magyar, kései érésű, rendkívül zamatos szilvafajta, mely a Penyigei szilva egy szelekciója, annál nagyobb gyümölccsel és jobb magvaválással.

Gyümölcs Jellemzői:

Méret és Alak: Közepes vagy nagy méretű, tojásdad (ovális) alakú.

Héj: Vékony, lilás, sötétkék színű, hamvas (viaszos bevonattal borított).

Hús: Aranysárga vagy világossárga színű, lédús, enyhén rostos.

Íz: Kellemes, édes, kiemelkedően zamatos, alacsony savtartalommal.

Mag: Magvaváló (ami megkülönbözteti a nem magvaváló Penyigei szilvától).

Érési idő: Kései érésű, általában szeptember közepén, második felében szedhető (körülbelül 15 nappal a Nemtudom szilva után).

 

Növény Jellemzői:

Növekedés: Középerős növekedésű fát nevel, mely gazdagon elágazó koronát fejleszt.

Termőképesség: Bőtermő, megbízhatóan és rendszeresen terem.

Termékenyülés: Részben öntermékeny, ezért a stabil és bőséges termés érdekében javasolt porzófajtát (pl. President, Besztercei) ültetni mellé.

Ellenállóság: A tapasztalatok szerint vírusra nem érzékeny (pl. sharka vírusra ellenálló), ami növeli a fajta értékét és alkalmassá teszi a bio termesztésre.

Talajigény: Közepes igényű, de kedveli a jó vízellátottságú, humuszban gazdag, mély rétegű, meszes talajokat is jól tűri.

 

Felhasználás:

A kiváló íze miatt rendkívül sokoldalú a felhasználása:

Friss fogyasztás

Lekvár és befőtt készítés (magas cukortartalma miatt)

Aszalás

Pálinka alapanyag

Cukrászati felhasználás

 

 

 

Adatok

Termék tipus:

Gyümölcstermők

Növényfajta:

Szilvafa fajták

Ültethető:

Kora tavasszal, Késő összel

Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként

Hasonló termékek