A mezélőpetrezselyem egyik leggyakrabban használt fűszernövényünk. Ezt a fajtát kizárólag a lombjáért termesztjük. Gyökere vékony elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek. Figyelem: Nagyon lassan csírázik (28-32 napra), az első 3-4 hétben tartsuk állandóan nyirkosan. Szendvicsek, hidegtálak díszítésére, levesek ízesítésére alkalmas.
Tipp: Ne főzzük, a kész ételhez adjuk!
Vetési mélység: 1 cm
Optimális csírázási hőmérséklet: 10 °C
Növénymagasság: 30 cm
Termés színe / Virág színe: zöld
Vetési idő: Már., Júl.
Betakarítási idő / Beérési idő: Szept., Nov.
